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Picolé fit de Frutas Vermelhas


Da redação: contato@eaipersonal.com | Dave Chagas. Alan Silva; Edição

Ingredientes
1½ pote de iogurte natural
2 xícaras de morangos
2 xícaras de amoras
2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
1 xícara de água


Modo de Preparo
Bata as amoras com meia xícara de água e 1 colher de açúcar no mixer. Reserve. Repita o mesmo procedimento com os morangos. Reserve. A ideia é que restem pedaços de frutas, por isso que é mais apropriado fazer esta receita no mixer do que no liquidificador. Nas fôrmas para picolés, intercale a amora, o iogurte e o morango em degradê. Acrescente os palitos e leve à geladeira por no mínimo 12h. Caso não tenha as fôrmas próprias para fazer picolés, a dica é utilizar copos descartáveis.

Obs.: você pode substituir as frutas com as da estação ou com as que preferir. Se substituir, o processo é o mesm